Bodega La Libertad es un proyecto de Laura Catena que busca mostrar al mundo (y a los propios argentinos) que Argentina es mucho más que solo Mendoza y que solo Malbec. Con sus líneas Altaland y Pasarisa, estos vinos rinden homenaje a la extraordinaria diversidad vitivinícola y cultural del país. A traves de ambas etiquetas viajamos por Salta, La Rioja, Mendoza y la Patagonia en busqueda de las cepas mas caracteristicas de cada región. Son vinos jovenes y listos para disfrutar en cualquier momento.
Como región vitivinícola, la Patagonia argentina comprende las provincias de Río Negro, Neuquén, Chubut y sur de La Pampa. Las áreas de cultivo se encuentran en los distintos valles situados al margen o en las cercanías de ríos. Los suelos son típicos de desiertos, aluvionales, de variadas texturas desde los pedregosos hasta los franco-limosos. La Patagonia es una región naturalmente orgánica, ya que el clima frío y los vientos constantes no permiten el desarrollo de enfermedades de la vid. Este factor también influye en las uvas, que suelen tener una piel más espesa y una madurez prolongada y equilibrada.
Variedad: 100% Merlot
Origen: Patagonia
Notas de cata: A la vista es traslúcido, brillante. En nariz encontramos especias, notas subyacentes de menta y eucalipto, combinadas con elegantes notas de cuero. De paladar complejo, con taninos bien integrados, acidez moderada y sabores de frutas.
